洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

东园梅花白雪深，大堤杨柳渐垂金。欲往攀之烟雾阴，美人观道坐空林。

洪厓举觞江妃斟，素女鼓瑟容成吟。我独栖迟卧萝屋，咏君宝篇千万足。

江南春早。问江上寒梅，占春多少。自照疏星冷，只许春风到。幽香不知甚处，但迢迢、满汀烟草。回首谁家竹外，有一枝斜好。记当年、曾共花前笑。念玉雪襟期，有谁知道。唤起罗浮梦，正参横月小。凄凉更吹塞管，漫相思、鬓华惊老。待觅西湖半曲，对霜天清晓。

中庭五株桃，
一株先作花。
阳春夭冶二三月，
从风簸荡落西家。
西家思妇见悲惋，
零泪沾衣抚心叹，
初我送君出户时，
何言淹留节回换。
床席生尘明镜垢，
纤腰瘦削发蓬乱。
人生不得长称意，
惆怅徙倚至夜半。