洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

手揖双峰俯霁虹，近窥乔木欲相雄。
一溪流水一溪月，八面疎棂八面风。
取用自然无尽藏，高寒如在太虚空。
落成恰值三秋半，敢请吹开白兔宫。

衰草丛丛衬马蹄，崎岖一径接寒溪。秋从黄叶声中老，天向浮云尽处低。

野水波明闲浴鹭，荒村日午静闻鸡。行人指点非熊庙，红树苍山乌鸣啼。

探水卓破金鳌头，拨云敲断老虎脚。