洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

临朝尽绌百家言，独表崇儒雅意存。对策春秋居第一，菑川牧豕相公孙。

漉酒巾笼五岳冠，懒携琴鹤上朝端。丹房昼睡烟霞暖，紫府夜归星斗寒。

诗就几教山鬼泣，剑灵那许俗人看。麻姑报道桑田变，一曲仙棋尚未残。

江上笛声残。双桨悠悠去不还。蓬背雨声潮又急，潺潺。

两岸吴山湿影寒。

憔悴损朱颜。屈指韶华鬓忽斑。回首故乡千里外，漫漫。

独对梅花泪暗弹。