洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

忽自见憔悴，壮年人亦疑。发缘多病落，力为不行衰。
暖手揉双目，看图引四肢。老来真爱道，所恨觉还迟。

七年之间三别子，两在山中一城里。休论心迹未能并，可惜头颅只如此。

风尘拓落何所为，东溪片月当茅茨。老兄能歌弟能和，松花酒熟清堪携。

北方苦旱南征伐，无事区区一吴越。高天且陨不自忧，杞国狂夫空白发。

江南五月麦初黄，野老殷勤进上方。
织就丝丝冰比洁，镂成叶叶玉分光。
谁高市上千金价，不比宫中七宝装。
闻道圣人昭俭德，莹然一盏照中央。