洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

万里隋城在，三边虏气衰。沙填孤障角，烧断故关碑。
马色经寒惨，雕声带晚悲。将军正闲暇，留客换歌辞。

燕山飞骑白如练，羽林夜诏趋金殿。宫妆武妓唱铙歌，甲光雪照银花片。

材官小臣武稽首，肘后铜符金压纽。丈夫此举不足奇，虎头燕颔蚤有之。

会须万里筑鲸鲵，忽然窗角射明月，布帏斜挂猩红血。

君罢齐东幕，来寻塞上山。
春风新早帽，夜雨旧柴关。
心事琴樽外，生涯杖履间。
赋归归即好，休叹鬓毛斑。