洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

清晨出郭又晴曛，已见空枝嫩叶新。
争得山头能阁日，且容湖上不归春。
入随百戏山翻海，酒到三桥月满身。
只有牡丹才半拆，未知何处可娱宾。

何事蓝兜绝笔诗，一朝数覆不知之。人生有味须尝尽，蜡炬成灰自有期。

说法无如这个亲，十方刹海一微尘。
若能於此明真理，大地何曾见一人。