洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

乃谕乃止，蔡有厚喜。完其室家，仰父俯子。汝水沄沄，既清而瀰。

蔡人行歌，我步逶迟。

烈火烹煎沸鼎游，梦回渐觉此身浮。坐忘三载蕉中鹿，卧护一帆天际舟。

要识此心如止水，尽将尘迹送牢愁。荆溪莓藓青无恙，待与石亭三日留。

叶出裁青玉，花舒染淡金。不存脂粉态，自有向阳心。