洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

谁劝东风腊里来。不知天待雪，恼江梅。东郊寒色尚徘徊。双彩燕，飞傍鬓云堆。
玉冷晓妆台。宜春金缕字，拂香腮。红罗先绣踏青鞋。春犹浅，花信更须催。

抖擞身章却冒尘，褭踬顾影也逡巡。
銮坡寓宿非其他，莲烛操文自有真。
字直由来同古语，位高兼复见今人。
迎潮有诺无轻爽，季老当年不诿贫。

高高山顶寺，更有最高人。定起松鸣屋，吟圆月上身。
云藏三伏热，水散百溪津。曾乞兰花供，无书又过春。