洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

横枝当案雪未融，夜窗印月影若空。
人怜太瘦不奈冷，自抱纲独无愁容。
春风杂花岂不好，一知难与孤芳同。
宁来作伴管城子，静炷沉水听号松。

采莲落日下双舟，白縠风轻易觉秋。浅浅溪流齐鹤膝，青青荷叶过人头。

广原兀兀天四遮，树头月落吹早笳。将军锦袍金鞲靫，宝弓六石马五花。

从者百骑寂不哗，班骓赤骠骊骝騧。骈头并驱如排衙，鞲上角鹰嘴爪佳。

曾肉妖狐搏巨蛇，金铃掣臂风卷沙。马前一点掠地斜，飞走穷促喘且呀。

裂眦溃脑困攫拿，举鞭数获载满车。雉大如鹅兔如豭，炙肝燔肉倾流霞。

侍儿十五弹琵琶，归来犹作三日夸。相如竖儒井底蛙，如何上书谏大家。