洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

草堂深处百无妨，却为高岑对属忙。啼鸟送春归阆苑，妖星乱世局文场。

闲花空怨绿衣使，煮酒不随青杏香。见说曲生风味少，尚堪留与老饕尝。

猿捉整，是修真格。各得其门，长闲，便归阳陌。年光景，悟此得清凉，兆有，中仙，下贫人忆。蒙书诲，日频搜索。意上来闻，边声，怎生掩间，前朦事，别是一家风，尸没，和松，敢溪山蓦。

湖光百里接长天，白马遥看宝应连。斜照红收归鸟外，远山青抹断鸥前。

渔翁鼓枻空中去，贾客推篷镜里眠。三岛蓬莱疑咫尺，乘流便欲访群仙。