洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

可人想见倚庭干。嚼句有甘酸。休问沈腰潘鬓，何妨岛瘦郊寒。时光转眼，兔葵燕麦，潘是看看。谁念衰翁衰处，春衫晚际尤单。

锦花香浸碧琉璃，谁折芳丛下帝闱。横袅正疑豪客缆，双垂曾见妇人衣。

长条卧蕊胜繁李，密叶攒英似紫薇。系取东风留节物，还家犹及醉春晖。

十里平铺练，孤城落照边。帆争云里鸟，人坐画中船。

浪撼鱼龙宅，盂悬上下天。远沙渔火起，点点聚寒烟。