洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

成礼兮会鼓，传芭兮代舞；
姱女倡兮容与；
春兰兮秋菊，长无绝兮终古。

能令明主坐销忧，百战功高独不侯。
冬冷春和俱入寇，三军岂但只防秋。

毕公厘保巳多年，节钺高开天府边。飞挽津门饶转运，灌输留后复流泉。

筹先借箸归黔饷，蠹剔侵渔弼仔肩。仰给倥偬刘宴策，坐消棓克李常贤。

素丝独着羔羊节，丹鼎能令鸡犬仙。一疏初衣方自乞，三公华膴便相捐。

濯缨湖有芙蓉伴，祖道人攀鷟凤鞯。总是苍生怀谢傅，东山未许其□□。