洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

蕙叶青青花乱开，少年趋府下蓬莱。甘泉未献扬雄赋，
吏道何劳贾谊才。征陌独愁飞盖远，离筵只惜暝钟催。
欲知别后相思处，愿植琼枝向柏台。

梅觉寒山春，月镜虚潭白。舒啸四无邻，松风响如答。

仙客难逢，白云谁扫，知是采芝何处。皓鹤归来，金鸡啼罢，梦断阆风玄圃。

松下高歌，橘中残著，饥后自餐龙脯。待偷桃，曼倩重来，为问木公金母。

君不见、洞里桃花，花间啼鸟，又是一番春暮。弱水三千，巫山十二，指点虚无归路。

君抱琴来，我邀君饮，我醉欲眠君去。向人间、游遍朱门，静看只如蓬户。