洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

声价曾倾翰墨林，圣朝风教竟谁任。冰霜故有回春力，梁栋应劳种树心。

犹记籍分中秘久，更无名谒外台深。才看白发窥青镜，又逐离情上短簪。

茅结山堂竹结门，何殊老杜住东屯。投间饭犊依雅舅，乘兴行田看鹤孙。

岁久不烦溪洗耳，睡余喜有酒盈樽。较晴论雨消长日，自觉山家道味存。

坐稳蒲团一事无，上方月色出扶疏。老僧偏有南楼兴，笑指峰头玩玉壶。