洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

猗欤陶母世称贤，生子还持辅佐权。
政府旧曾迎象服，成都重见拥戎旃。
佳城闭处千车集，华屋生来五福全。
终始衰荣今已矣，空余陈迹载青编。

世情洗尽直如弦，耽酒工诗妙悟禅。莫道曹丘空四壁，满囊珠玉总娟娟。

独宿西充馆，云雰洒竹关。
薄寒生永夜，乱响度空山。
残月犹共白，春风相与还。
一枝梅未寄，归梦越巴蛮。