洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

北窗凉透，南窗月上，浴罢满怀风露。不知何处有花来，但怪底、清香无数。
炎州珍产，吴儿未识，天与幽芳独步。冰肌玉骨岁寒时，倩间止、堂中留住。|<间止、少连堂名。>|

拟定书中字，山中欲问谁。
一从分手后，尽是断肠时。
烧叶驱残冻，挑蔬备夕饥。
相思不但此，明月梦魂随。

和风杂美气，下有真人游。壮矣荀文若，贤哉陈太丘。

今则兰台聚，万古信为俦。任君本达识，张子复清修。

既有绝尘到，复见黄中刘。