洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

崇梵僧。
崇梵僧。
秋归覆釜春不还。
落花啼鸟纷纷乱。
涧户山窗寂寂闲。
峡里谁知有人事。
郡中遥望空云山。

老黥得龟规小利，小儿夺龟以为戏。儿痴但作一笑看，槁死生存两无意。

乃翁不忍龟缩头，何如去曳长江尾。流水长者亦念汝，清江绣衣何忧苦。

问谁家、美酝得沾唇，频过可淹留。有陶公辞组，陈王把卷，携我登楼。

左手《离骚》、腐史，右手酒盈瓯。纵使长衰贱，也自风流。

闻说易州酒味，击筑悲歌处，绝胜南州。便酿方学得，种秫可曾收。

笑生来、不谙凌杂，那一椿、家事上心头。但知道，客来呼设，任妇为谋。