洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

钓鱼有大欲，所贵在钩曲。钓鱼不谋食，所患在钩直。

曲钩钓鱼鱼满筐，直钩钓鱼鱼远扬。人钩如彼我如此，宁怪得失不相似，何如去作沧海游，世间应有任公子。

华发归来，有鬖鬖病柳，摇落江浔。问形问影，都置星汉沈沈。

青虫相对，一钩丝、且络琴心。浑未辨、蜂房蚁梦，先生自惯閒吟。

恰到有情痴处，觑偶然图画，便忆山林。仙山去人不远，谁遣而今。

回帆挝急，又江头其雨淫淫。还只怕、觚棱梦断，年年铜辇秋衾。

三张白纸，千里同风，
此是古人吃不尽底涎唾。争如瑞岩，
将个季春极暄，换个孟夏渐热。