洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

客滞燕台久，春深始到家。异乡惊见汝，归思渺无涯。

但酌弘农酒，休言杜曲花。我来应首夏，知剩几枝斜。

濮上音如沸，房中乐浸微。夫君鲁一变，馀子郐亡讥。

客路班荆晚，平生刻楮非。公归我亦去，岁晏重依依。

未悟之日要参禅，一见石门便坦然。
蒙师指箇真消息，方知鹽碱醋是酸。