洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

万丈飞虹出碧峰，涓涓一脉对龙宫。若教滴入苍龙口，变作甘霖济万农。

自是经帷旧谏官，谏书字字吐忠肝。
声名尚作中朝重，事任宁辞举世难。
廪粟未纾民瘼急，边烽谁解上忧宽。
湖上佳处归行乐，只恐忧时鼻转酸。

上牵百丈下乘流，炊稻羹鱼一叶舟。来往府江头自白，生平元未过嘉州。