洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

万里辞家事鼓鼙，金陵驿路楚云西。
江春不肯留行客，草色青青送马蹄。

重柯交荫动尘容，蓬阆仙家住水宫。道士神升金阙下，天君光降玉虚中。

朱鬃笔定超凡箓，碧简书传避世翁。三夕临风醒病骨，钧天冉冉梦魂通。

应嗔国色朝酣酒，赐与羽衣如太真。道士厌看千树老，令君别换一城新。

缃梅拂额更不俗，栗玉削肌殊可人。想得乞浆寻旧约，东风不似去年春。