洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

文犀剡剡穿林笋，翠靥田田出水荷。
正是西亭销暑日，却将离恨寄烟波。

少皞司肃杀，于渠独留情。
一枝黄金花，照眼增双明。
香清露溥溥，秀色云英英。
会当饮潭水，使我病骨轻。

群葩各分荣，此独贯时序。
聊披浅深艳，不易冬春虑。