洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

追叹尊有酒，适兴乐无荒。
风雨如知节，埙箎共陟冈。
恁高临雁翅，履险失羊肠。
醉墨淋漓处，珍材费乐浪。

净壁虚亭杨柳青，阑干白祫午风轻。披残一卷黄庭诀，不见人声有鹤声。

绿水流洙泗，青山出鲁邹。
凭高殊有兴，吊古不胜愁。
日落江花重，风生野树秋。
掀髯一长笑，不负壮年游。