洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

安石善谈笑，挥麈却苻秦。妄起并吞意，终残吴越人。

化洽鳀海君。
恩变龙庭长。
西北骛环裘。
东南尽龟象。

残花怅望近人开，南国佳人去不回。回首可怜歌舞地，年年春色为谁来。