洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

山上山根溪一湾，著亭管领此溪山。
云南更在青天际，步一步高从此攀。

羁鸿常慕侣，谷鸟友先求。不尽龙宫兴，番成虎帐游。

夏深浓岸柳，雨减出芦洲。棹舣北沙稳，山迎西户幽。

江湖半落照，风水独离忧。旧部群公荐，新符百粤州。

天浮洞庭阔，海尽日南流。白首今遥别，金尊莫惓留。

向暖南枝，最是他潇洒，先带春回。因何事、向岁晚，搀占花魁。天公著意，安排巧、特地教开。知道是，仙翁诞节，琼英要泛金杯。
人学寿阳妆面，正梁州初按，羯鼓声催。年年此花开后，宴启蓬莱。朱颜不老，算难教、绿野徘徊。消息好，行看父子，和羹鼎鼐盐梅。