洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

楼下西流水拍堤。楼头日日望春归。雪晴风静燕来迟。留得梅花供半额，要将杨叶风新眉。莫教辜负早春时。

绣衣双节从天下，文字皆称一世豪。
桂山发地凛千尺，新诗与之相并高。

林屋阴深锁绿苔，碧山当户小楼台。眼前此景不易得，客里好怀先自开。

鬼谷已难求彷佛，天冠犹解写崔巍。灵峰未必无佳处，怪底游人不再来。