洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

江城流落岁还新，懒作雕虫问大钧。月尽嘉平馀景刻，年侵彊仕尚沉沦。

晚持禅悦嘉三白，晓簇春盘又五辛。肯把生涯供烂醉，黎明学不动心人。

龙沙公子五云思，莺语皇州二月时。苜蓿土融鞭节上，蓬莱春近佩声移。

承恩赐坐黄金褥，献寿亲擎白玉卮。马上偶看鸿雁过，箫中吹与凤凰知。

对语音还滑，幽飞态自生。楼檐营垒易，舞席落花轻。

皎月庄姜恨，回风汉后情。等闲春意满，哺子巳双成。