洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

霜严夜清月在南，灯明酒温客气酣。铜瓶玉芝铿堕地，客将传玩誇神异。

仰芝把蒂行金杯，苍文古紫当筵开。巳惊潋滟菡萏动，更诧屈错蛟龙回。

忆芝初出盘精气，云流石立魍魉避。赤箭琅玕色尽枯，神诃鬼守求非易。

泄秘直遭天地怒，怀珍顾使时人忌。自从获芝升我堂，琴书几席俱辉光。

晴日徐看瑞气合，炎天每挹仙云凉。燕山豪士来何方，悲歌起舞宵未央。

芝乎自衒亦太异，顿令四座深林觞。觞行逶迤月转白，月色芝光巧相射。

酕醄触击玛瑙碎，淋漓迸落真珠赤。君不见玉屈卮，金叵罗。

珠花绣草枉自艳，停杯听我芝柈歌。

草径如蛇绾，茅庐比斗宽。
溪声归夜响，山气入春寒。
且自师伊尹，毋劳说谢安。
有时闲纵步，长啸白云端。

向日不知今解老，他时应忆此何年。