洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

方帽冲泥有客来，九衢俗眼莫惊猜。
一樽相对十年外，两脚新从万里回。
壮志未随衰鬓改，孤怀良为故人开。
雪中细放梅花发，不用匆匆羯鼓催。

秀色盘千叠，寒光凝九渊。土膏常产锡，石髓亦成铅。

不藉冰霜力，应滋草木妍。我行图画里，何得有尘缘。

小售匪言喜，群疑且渐消。骞才非逐队，长辔望连镳。

地缩人犹远，情殷梦欲骄。可容乘月夜，携手共仙标。