洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

潘侯擅诗笔，五色神授江。
世家有大勋，佐舜同厖降。
子孙逢太平，少小事书窗。
源流本慷慨，吐论皆经邦。
量犹函牛鼎，吾徒媿罂缸。
开口必典车，省腹唯空腔。
作者过我门，应笑无戟幢。
穷老在弊庐，何异守户尨。
有心希买交，白璧无一双。

袷衣新试众香前，暮色苍茫入远烟。鹤语风传九霄外，书声人在五云边。

村镫渐出东西树，水月双浮上下天。夜过相期有吟侣，留题应贮凤楼笺。

赤城多奇峰，锦屏亦殊胜。不知何仙人，遗迹在幽径。

松霏洒石床，竹雪堕风磴。徘徊对岩花，忽送一声磬。