洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

亭亭花木恰相宜，添筑高楼景更奇。赢得亲朋相过访，敢誇好客郑当时。

美人怨何深，含情倚金阁。不嚬复不语，红泪双双落。
美人闭红烛，烛坐裁新锦。频放翦刀声，夜寒知未寝。

潮退鼓声欢，潮来鼓声靡。一鼓遏洪流，鼓衰潮益驶。

我家江南湄，卑湿那足齿。力田四十年，秋成未一纪。

汩湮乃其常，不湮特偶耳。今夏势更恶，大工方未已。

蛟鳄恋旧乡，仍欲窟其里。一跃水倒流，再跃涛四起。

畚锸勤万夫，不供一掉尾。野老泣向天，帝阍安可启。

归视索逋人，络绎如流水。