洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

寒窗羞见影相随，嫁得五陵轻薄儿。长短艳歌君自解，
浅深更漏妾偏知。画裙多泪鸳鸯湿，云鬓慵梳玳瑁垂。
何事不看霜雪里，坚贞惟有古松枝。

解郾城围受反攻，纛之所在炮车冲。千人陴守魂皆哭，三帅营移令不从。

观筑鲸鲵徒喂虎，冢开蝼蚁不成龙。铁灯灭后旋伤目，试与仙人说吉凶。

诸君莫叹贫。
富贵不由人。
丈夫四十强而仕。
余当二十弱冠辰。
莫言草木委冬雪。
会应苏息遇阳春。
对酒叙长篇。
穷途运命委皇天。
但愿樽中九酝满。
莫惜床头百个钱。
直得优游卒一岁。
何劳辛苦事百年。