洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

满壳濡潮汐，因沙产海漘。
文身吴太伯，缄口鲁铜人。
雀化宜分隽，蛙烹肯拟伦。
试呈饕赋手，半熟酒含津。

望江楼外曲江横，水气苍凉暑气清。坐觉烟云生几席，何来帆橹点空明。

远山猿啸月初起，古寺钟鸣潮未平。犀弩雄风今歇绝，弄波时见狎童婴。

路入东坡道，玲珑古洞幽。云飞山欲动，雨过瀑争流。

峭石撑孤阁，苍松倚小楼。文成遗碣在，读罢暮烟浮。