洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

大抵天教我乐贫，非关运动不如人。经旬懒出苔封径，几日无炊甑上尘。

汲涧便烹瓢底月，浇诗那得瓮头春。瓦瓶自信空无久，卖得诗钱酒又亲。

楚些哀歌送远声，虚堂列坐午筵清。竹深那许红尘到，暑薄才宜白裕轻。

画鹢旌旗悲正则，长堤花木忆端明。西泠两度逢重五，对酒依依隔岁情。

随意栽培花几窠，梅坡安稳即銮坡。
土尊岂胜茅柴酒，法曲何如欸乃歌。
着意事无虚事有，快行时少坐时多。
闲身散诞休惊去，尘世光阴等刹那。