洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

殷有贤大夫，黄发眉双白。
男女欲不绝，饮食谷不辟。
四十九室家，五十二嗣息。
岂是山泽癯，咽漱炼精魄。
广成云道本自然，有人得之同寿域。
君不见孔子窃比我彭，老彭之寿称以德。

一自兰亭飞笔后，昭陵风雨夜如何？当年老媪能知此，扇出人间百价过。