洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

家楚依三户，辞州选一钱。酒杯同寄世，客棹任销年。
赤烧兼山远，青芜与浪连。青春明月夜，知上鄂君船。

诗人贪睡费朝衙，卧看香奁晖碧鸦。
已向中秋阻丹桂，莫教重九负黄花。
曈曈初日关农事，冉冉闲情近物华。
已辨作糕寻故事，速来同醉落鸟纱。

每岁东来助发生，舞空悠飏遍寰瀛。暗添芳草池塘色，
远递高楼箫管声。帘透骊宫偏带恨，花催上苑剩多情。
如何一瑞车书日，吹取青云道路平。