洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

东南云路落斜行，入树穿村见赤城。远近常时皆药气，
高低无处不泉声。映岩日向床头没，湿烛云从柱底生。
更有仙花与灵鸟，恐君多半未知名。

闻说天家起阿香，揽桃催杏脸无央。夜蟾不解照仙李，朝雨何妨梦楚王。

知买扁舟不折柳，剩哦佳句作甘棠。故园风物虽云好，何必归程遽许忙。

蛮荒乃有此巑岏，石黛因依碧玉寒。
须信佳山如绝色，凭谁貌取一生看。