洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

爱此精神顾盼雄，扶舆遥隔海涛东。俊含金气翎如雪，直上秋云骨有风。

绦镞五方禽献后，锦貂千骑猎围中。平原侧目多狐兔，安得真拳一击空。

春朝物候妍，愁妇镜台前。
风吹数蝶乱，露洗百花鲜。
试出褰罗幌，还来著锦筵。
曲中愁夜夜，楼上别年年。
不及随萧史，高飞向紫烟。

名冠江南第一山，乾坤故设石门关。重重烟树微茫里，簇簇峰峦缥缈间。

五夜松声惊鹤梦，半龛灯影伴人閒。忽闻环佩珊珊度，知是神仙月下还。