洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

学者急治生，岂为忧不足。衣食无所求，乃得立边幅。

入世重廉耻，务本贵菽粟。养心亦养身，保身如保玉。

玉碎难再完，身失焉能赎。桑田有典型，种爇若先觉。

杨园非农家，排纂到耕牧。殆恐士习移，欲将古风复。

带经本可锄，《汉书》挂牛角。从来英雄人，大半兼耕读。

北风裂地黯边霜，战败桑干日色黄。故国暗回残士卒，
新坟空葬旧衣裳。散牵细马嘶青草，任去佳人吊白杨。
除却阴符与兵法，更无一物在仪床。

兴尽流连倒绿樽，山中风景不胜论。半岩斜日樵歌近，好蹑云根出洞门。