洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

月斜孤馆傍村行，野店高低带古城。篱上晓花斋后落，
井边秋叶社前生。饥乌索哺随雏叫，乳牸慵归望犊鸣。
荒草连天风动地，不知谁学武侯耕。

晨起独孤坐，瓶泉待煮茶。
寒烟添竹色，疏雪乱梅花。
独喜忘时事，谁知改岁华。
多君能过此，人里似山家。

垂绅几载共趋官，松菊今怡老去颜。黄发从容辞帝阙，青蛾迢递向家山。

特承宸藻褒耆硕，满载恩波狎鹭鹇。信是儒生稽古力，镜湖一曲讵能班。