洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

烟霞聚散通三岛，星斗分明在一壶。
笑说馀杭沽酒去，蔡家重要会麻姑。

郁郁亭前三四松，苍髯疑是采芝翁。归欤莫作终南卧，无限英雄落彀中。

别情何草草，倾盖苦不早。暌违三十年，隔越万里道。

忆在东冈日，彬彬丽文藻。子少我当壮，子壮我复老。

人生百年内，安得长美好。故交曙星稀，先哲流电扫。

岂无杯中物，与子一倾倒。昨游玄都观，共觅安期枣。

挂弓榑桑枝，洗剑沧海岛。酒阑别我去，何以慰幽抱。

楚山郁丛丛，巴水深浩浩。愿言崇令德，黄发永相保。