洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

天风吹我到丹青，不觉春华又再经。芝叟采来云冉冉，茶仙尝后水泠泠。

溪山信美琅琊景，宇宙无穷岘首亭。登者固多公不朽，老衰得附凤凰翎。

词源倾写峡江流，曾蹋槐花月里游。梅岭诗篇一瓯雪，芹宫书册四山秋。

明珠小借枯崖润，美玉那无善价酬。再战定穿三级浪，丝鞭席帽拜新休。

山月出未高，林深鸟犹梦。霜落人未知，寒添觉声重。