洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

主人持节拜荆州，走马应从一路游。斑竹冈连山雨暗，
枇杷门向楚天秋。佳期笑把斋中酒，远意闲登城上楼。
文体此时看又别，吾知小庾甚风流。

参军青云士，直节凌邃古。伏阙两上书，裸裳三弄鼓。

万乘急宵衣，当廷策强虏。借剑师傅惊，骂座丞相怒。

遗帼辱帅臣，筹边著词赋。截身东市头，名成死谁顾。

钓鱼台，十年不上野鸥猜。白云来往青山在，对酒开怀。欠伊周济世才，犯刘阮贪杯戒，还李杜吟诗债。酸斋笑我，我笑酸斋。
晚归来，西湖山上野猿哀。二十年多少风流怪，花落花开。望云霄拜将台。袖星斗安邦策，破烟月迷魂寨。酸斋笑我，我笑酸斋。