葛胜仲 (1072～1144) 宋代词人，字鲁卿，丹阳（今属江苏）人。绍圣四年(1097)进士。元符三年(1100)，中宏词科。累迁国子司业，官至文华阁待制。卒谥文康。宣和间曾抵制征索花鸟玩物的弊政，气节甚伟，著名于时。与叶梦得友密，词风亦相近。有《丹阳词》。

广寒宫殿属天家，晓从宸游驻翠华。
琼液总颁仙掌露，金支皆插御筵花。
棹穿萍藻波间雪，旗珣芙蓉水上霞。
身世直超人境外，玉盘亲捧枣如瓜。

春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。

人事殊好乖，造化亦忌全。偶尔适京邑，网罗三十年。

一朝掷簪绂，罦鱼归故渊。桑麻足织纴，糜黍聊粥饘。

南山俨在望，幽然悟太玄。日夕抱倦归，儿女罗灯前。

我观星河灵，我梦神虑坚。寤言一室清，性命复其天。

人生苦不再，康遂亦幸然。