安丙（1148年—1221年12月4日），字子文，号晶然山叟。广安军甘溪场（今四川华蓥市永兴镇）人。南宋大将。淳熙五年（1178年），安丙登进士第，历知大安军，有惠政。嘉定十三年（1220年），联合西夏发动“秦巩之役”，终师老无功。嘉定十四年（1221年），安丙去世，年七十四。获赠少师、鲁国公。端平二年（1235年），追谥“忠定”。有《皛然集》、《靖蜀编》，均佚。《全宋诗》录其诗二首。

声声唤出自家身，主死如山不动尘。欲见观音今汝是，莲花原属似花人。

宦况从来薄，幽居颇自厌。
寒云开远岫，落日荡虚檐。
煮药炉常活，题诗笔久拈。
无人来问讯，向夕闭空帘。

十载邮筒记往还，今朝杖履得跻攀。人来万壑杖岩里，诗在三唐两宋间。

数遍藏书推拂水，偶思快友话横山。澜翻几换输赢局，神手应夸我辈闲。