安丙（1148年—1221年12月4日），字子文，号晶然山叟。广安军甘溪场（今四川华蓥市永兴镇）人。南宋大将。淳熙五年（1178年），安丙登进士第，历知大安军，有惠政。嘉定十三年（1220年），联合西夏发动“秦巩之役”，终师老无功。嘉定十四年（1221年），安丙去世，年七十四。获赠少师、鲁国公。端平二年（1235年），追谥“忠定”。有《皛然集》、《靖蜀编》，均佚。《全宋诗》录其诗二首。

白发陈雷旧，交情贵不渝。
诗笺留晓炬，书雁聚春芦。
忧国言犹在，知心道子孤。
江皋一襟泪，不复见夷吾。

十五年前忝一麾，公余尝得预言诗。
玉阶步武为霖早，云路风波得志迟。
浴凤池深春荡荡，观鱼台古草离离。
重来故老休相问，请揭纱笼看旧碑。

丰乐楼头沸管弦，拍床唤酒记当年。
而今寂寞空栏楯，楼下涟漪自宛然。