项安世（1129--1208），孝宗淳熙二年（1175年）进士，光宗绍熙四年（1193年）任秘书省（管理皇家典籍）正字，隔年为校书郎兼实录院检讨官。宁宗庆元元年出通判池州，开禧二年（1206年）起知鄂州，迁户部员外郎、湖广总领。及后以太府卿终其官职。庆元年间因谪居江陵，足不出户，专事研究，于《左传》、《周易》诸经皆有见解，项安世自谓其学得自程颐《易传》，纪晓岚评价：“安世之经学深矣，何可轻诋也。”嘉定元年（1208年）卒。有《周易玩辞》十六卷、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。其生平可见于《馆阁续录》、《宋史》。

海风飘摇树如幢，风吹树颠结槟榔。贾人相衔浮巨舶，动以百斛输官场。

官场出之相留积，布散仅足资南方。闻其入药破痃癖，铢两自可攻腹肠。

如何费耗比菽粟，大家富室争收藏。邦人低颜为予说，浓岚毒雾将谁当。

蒌藤生叶大于钱，蚬壳火化灰如霜。鸡心小切紫花碎，灰叶佐助消百殃。

宾朋相逢未唤酒，煎点亦笑茶瓯黄。摩挲蒳孙更兼取，此味我知君未尝。

吾邦合姓问名者，相许羔雁先登堂。盘奁封题裹文绣，个数惟用多为光。

闻公嚼蜡尚称好，随我啖此当更良。支颐细听邦人说，风俗今知果差别。

为饥一饭众肯置，食蓼忘辛定谁辍。语言混杂常嗫嚅，怀袖携持类饕餮。

唇无贵贱如激丹，人相诅盟皆歃血。初疑被窘遭折齿，又怪病阳狂嚼舌。

岂能鼎畔窃朱砂，恐或遇仙餐绛雪。又疑李贺呕心出，咳唾皆红腥未歇。

自求口实象为颐，颐中有物名噬嗑。噬遇腊肉尚为吝，饮食在颐尤欲节。

酸咸甘苦各有脏，偏受辛毒何其拙。那知玉液贵如酥，况是华池要清洁。

我尝效尤进薄少，土灰在喉津已噎。一身生死托造化，琐琐谁能污牙颊。

秾光醉兮，昏绵绵焉。与久乐万年春，留连兮其未央。

日临南至阳潜复，云物呈祥总可书。海上巳平新战伐，山中堪狎旧樵渔。

揆才袜线惭终琐，测景驹檐觉渐舒。酩酊即须酬令节，芳樽浮醁莫教虚。