项安世（1129--1208），孝宗淳熙二年（1175年）进士，光宗绍熙四年（1193年）任秘书省（管理皇家典籍）正字，隔年为校书郎兼实录院检讨官。宁宗庆元元年出通判池州，开禧二年（1206年）起知鄂州，迁户部员外郎、湖广总领。及后以太府卿终其官职。庆元年间因谪居江陵，足不出户，专事研究，于《左传》、《周易》诸经皆有见解，项安世自谓其学得自程颐《易传》，纪晓岚评价：“安世之经学深矣，何可轻诋也。”嘉定元年（1208年）卒。有《周易玩辞》十六卷、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。其生平可见于《馆阁续录》、《宋史》。

卧龙西畔北池头，水擘华堂瑟瑟流。
几曲漪涟盘翠带，一峰孤秀浴苍虯。
香囊近午漪无汗，素扇生凉爽入秋。
待唤画师来貌取，图成便是竹溪游。

湘湖莼菜胜羊酪，项里杨梅敌荔枝。八帙开来今过半，一杯引满若为辞。

黄河道，漠漠黄沙覆枯草。依然南北两空堤，堤上耕人长桑枣。

人心百计当若为，古来河水今南移。平原县前好沽酒，车夫鞭驴莫回首。