胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

两条门巷对溪流，百舌春来噪不休。划断云溪春一曲，蒋家明月赵家楼。

何处不堪老，浮山倾盖亲。潮田无恶岁，酒国有长春。

草木疑灵药，渔樵或异人。近前端有得，丞相未宜嗔。

片帆斜挂西风，水云捲尽秋无际。沙声拥沫，波光弄暝，一痕新霁。

散发临流，扣舷长啸，满身空翠。怅钓徒去后，烟波冷落，凭谁唱、渔歌子。

青箬绿蓑容与。倚斜阳、乱山如此。鲈香菰冷，几番付与，眠鸥梦里。

一点閒愁，欲采蘋花，相思谁寄。最难堪此夜，短篷新月，听征鸿唳。