胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

缄足不出户，两日如蛰虫。转觉静后思，触处皆玲珑。

造化不遗琐，纤钜同一工。倘疑翠毛绿，何以珊瑚红？

证解不在多，畅然发其蒙。堂坳有浮芥，廓之江海空。

想像三峰天外峣，现从岛国指三貂。猿梯直上云千仞，鸟道惟通路一条。

望若茫茫西海隔，开兰步步北关遥。内山樵径来茶客，说距新庄只两朝。

醉后发长啸，把酒向天祈。人间富贵何限，臣亦讵能希。

但愿薄田来岁，收得稻粱十斛，可使妇无饥。从此免行役，长守钓鱼矶。

寒窗外，风飒飒，雨霏霏。灯孤漏永，此情真使泪沾衣。

那知七千里路，尚有白头游子，三载不能归。今夕乱山外，应梦到亲闱。