胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

石磴斜蹊下水隈，玉虹喷雪挂崔嵬。
虽然只是泉三叠，滂湃声摇万壑雷。

玉阑干，金屈戌，帘外长廊，廊响弓弓屧。鬓影春云衫影雪，如水裙拖，幅幅相思褶。

阮弦松，春字涩，心上烧香，香上心先灭。安得返魂枝底叶，便作青虫，也褪花蝴蝶。

流水重杨拟若耶，绿阴深处小桥斜。春风不识谁家女，独立溪边自浣纱。