胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

东风酿雪觉春迟，不见鹅黄上柳枝。闭户试听三夜雨，满庭芳草绿差差。

若使蔡邕今日读，应题八字刻西塘。大音如奏古琴瑟，众羽不瞻孤凤凰。

百世可传惟述奏，一辞难措是文章。老夫为此喜无寐，卧诵不知秋夜长。

闰年秋尽水城寒，积雨潇潇泽菊残。五夜霜严回朔气，万家砧急趁江湍。

登楼兴减难成赋，报国才微合挂冠。向晚关河悲落叶，仰天鸿鹄羡高翰。