胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

试灯天气又春来，难说是情怀。寂寥聊似、扬州何逊，不为江梅。
扶头酒醒炉香灺，心绪未全灰。愁人最是，黄昏前后、烟雨楼台。

每见临安客，浑无故旧书。客情都易老，乡谊未全疏。

夜月鸾飞远，边云雁过初。陶然樽酒外，幽趣问何如。

飘飘落叶随风吹，叶落何时还故枝？盛年光景能几何，俟河之清日月多。

餔糟歠酾且共欢，何为忧虞坐自煎。不见荧荧帐中烛，短发颓龄不可续。