胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

我所思，华不注。美人读书未渠暮。陨壁湛珠黯非故。

是时孤臣晋阳路。青灯夜闻鬼啼诉。痛无宝钩挂君墓。

呜呼四歌兮逗秋雨。君今一语成万古。白头公卿纷可数。

蔼蔼府中英，夫谁可屈指。窦君长安人，众论共推美。

气和更敏才，志锐方壮齿。留胸无芥蒂，出语有纲纪。

一朝过我辞，试问其所以。庙堂新立法，为吏互迁徙。

简书迫程期，信宿不容止。门当道途旁，所幸还乡里。

闻之心惘然，别绪纷莫理。一杯送归鞯，一言赠吾子。

人生重名节，不义深可耻。青云路虽高，欲致由践履。

去去宜勉旃，好音行洗耳。

粉光花色叶中开，荷气衣香水上来。
棹响清潭见斜领，双鸳何事亦相猜。