胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

清泉浣尘缁，灵药释昏狂。君诗发大雅，正气回我肠。
复令五彩姿，洁白归天常。昔岁同讲道，青襟在师傍。
出处两相因，如彼衣与裳。行行成此归，离我适咸阳。
失意未还家，马蹄尽四方。访余咏新文，不倦道路长。
僮仆怀昔念，亦如还故乡。相亲惜昼夜，寝息不异床。
犹将在远道，忽忽起思量。黄金未为罍，无以挹酒浆。
所念俱贫贱，安得相发扬。回车远归省，旧宅江南厢。
归乡非得意，但贵情义彰。五月天气热，波涛毒于汤。
慎勿多饮酒，药膳愿自强。

懒向花丛秉烛游，旧旗亭地暂淹留。题襟又得诗家秀，说剑难销酒后愁。

隔巷荒鸡催曙色，打窗落叶报新秋。客中俱有还乡梦，昨夜星辰乞巧楼。

陟陟滕王阁，悄然啸孤怀。寒鸟伴衰蒲，犹泛秋江来。

枯榆不择波，疲鸟不择栖。宛宛王侯门，寒云翳雕题。

四郊桃李颜，迎向丈人开。桃李对春言，今是伤昔非。