胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

石渠编宝笈，御笔灿星辰。太上春秋高，翰墨尤入神。

小册仿米倪，超越无昔人。何时落人间，词臣秘奇珍。

伤哉御座移，法物几蒙尘。微闻随弓玉，流转归诸邻。

吾皇似高宗，书势极雄妍。他年收旧物，祀夏还配天。

山中芳杜绿。
江南莲叶紫。
芳年不共游。
淹留空若是。
绿水丰涟漪。
青山多绣绮。
新条日向抽。
落花纷已委。
弱葼既青翠。
轻莎方靃靡。
鹥鸱没而游。
麕{鹿/加}胜复倚。
春岸望沉沉。
清流见弥弥。
幸藉人外游。
盘桓未能徙。
骛枻把琼芳。
随山访灵诡。
荣楯每嶙峋。
林堂多碕礒。

绿杨三月成飞絮。散入闲庭宇。荼蘼犹未著东风。生怕莺催春去、太匆匆。

夜深不寐寒生壁。香烬炉烟息。小窗人定一灯红。无限离情都在、雨声中。