胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

寒透小窗纱，漏断人初醒。翡翠屏间拾落钗，背立残釭影。
欲去更踟蹰，离恨终难整。陇首流泉不忍闻，月落双溪冷。

暮烟黏住飞霞，寺钟远度山容紫。庄严粉碧，旃檀芳蔼，夕阳林里。

百八声中，空灵虚渺，醉魂惊曳。记只圆妙偈，来来去去，空空意、如斯耳。

恍若慈云过矣。震高峰、杳茫逶迤。馀阴黯淡，晴峦葱茜，塞鸿千里。

鼎食心雄，鼓词情厌，几人空尔。听消沉、一瞬银蟾浴浪，看长鲸起。

殊质资灵贶，凌空发瑞云。梢梢含树彩，郁郁动霞文。
不比因风起，全非触石分。叶光闲泛滟，枝杪静氛氲。
隐见心无宰，裴回庆自君。翻飞如可托，长愿在横汾。